1.69 Mb.Название страница3/8Дата08.03.2012Размер1.69 Mb.Тип Смотрите также: 3 ТЕМА 4^ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЛЕВОДСТВАВопросы: 4.1. Специализация полеводства. 4.2. Интенсивная технология как фактор повышения конкурентоспособности продукции полеводства. 4.3. Полевые севообороты и их организационно-экономическое обоснование. 4.4. Оплата труда работников полеводства.4.1. Специализация полеводстваПолеводство одна из основных отраслей растениеводства, включающая в себя производство зерна, картофеля, сена, сахарной свеклы и других культур. Доля этих отраслей в структуре посевных площадей республики составляет почти 60% площади пашни. В полеводстве почти 70% посевных площадей занимают зерновые культуры, 10% картофель, 7% лен, около 2% - сахарная свекла и оставшаяся часть кормовые культуры. В зависимости от условий производства в каждом конкретном сельхозпредприятии складывается своя структура посевов. На объем и структуру производства продукции полеводства оказывает влияние ряд следующих факторов: 1) почвенно-климатические условия; 2) специализация хозяйства; 3) структура сельхозугодий; 4) наличие сферы переработки; 5) трудо- и фондообеспеченность; 6) уровень цен и др. От степени влияния этих факторов и зависит специализация полеводства, т.е. выбор его производственного направления (семеноводство зерновых, свеклосеяние, льноводство, картофелеводство и т.д.). Так, сахарная свекла возделывается в хозяйствах Гродненской, Брестской и Минской областей, где для этого есть соответствующие природные условия. Специализация полеводства тесно связана с межхозяйственной кооперацией в отрасли. В частности, такое кооперирование особенно широко развито при производстве семян зерновых культур и многолетних трав. Пример: специализированные семеноводческие хозяйства (экспериментальные базы, учхозы). Основными условиями для их создания и функционирования являются: - наличие возможностей для выращивания сортовых семян (почвы, уровень культуры земледелия, стабильность урожаев и т.д.); - крупные размеры производства, обеспечивающие использование современной техники, передовых методов организации производства; - обеспечение семенами не только собственных нужд, но и потребностей хозяйств-участников кооперации.^ 4.2. Интенсивная технология как фактор повышения конкурентоспособности продукции полеводстваГлавной задачей полеводства на современном этапе является неуклонное повышение объемов производства зерна, картофеля и другой сельскохозяйственной продукции. Добиться этого можно, прежде всего, за счет широкого применения интенсивных технологий, которые представляют собой не отдельное мероприятие, а целый комплекс мер по возделыванию той или иной культуры. Их сущность заключается в создании всех необходимых условий для роста и развития растений, обеспечивающих формирование запланированного урожая высокого качества. Для наглядности все основные элементы (факторы) интенсивной технологии представим на рисунке 3. Все пахотные земли сельхозпредприятия в обязательном порядке должны быть подвергнуты почвенному и агрохимическому обследованию соответствующими службами с составлением характеристики качественного состояния (содержание гумуса, Рис. 3. Элементы (факторы) интенсивной технологииподвижные формы основных питательных веществ, кислотность). Содержание и запасы гумуса обуславливают снабжение растений почвенным азотом и доступными растениям фосфатами. Поэтому каждое поле должно быть правильно оценено по уровню содержания степени воспроизводства гумуса и урожайности сельскохозяйственных культур. При расхождении оптимальных и фактических значений показателей, исходя из экономической целесообразности и обеспеченности ресурсами, разрабатывают мероприятия по улучшению состояния почвы или заменяют возделываемые культуры менее требовательными к плодородию. Система удобрения отдельных культур при их чередовании в севообороте это план применения органических и минеральных удобрений, обеспечивающий получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур хорошего качества при положительном балансе гумуса в почве. Ее необходимо систематически совершенствовать и корректировать в зависимости от изменения плодородия почв, имеющихся ресурсов средств химизации, внедрения новых высокоурожайных сортов, технологических приемов и требований окружающей среды. Система удобрения разрабатывается с учетом новейших достижений науки и передового опыта. Чтобы обеспечить оптимальные условия питания для формирования высокой урожайности растений, необходимо вначале установить их потребность в питательных веществах с учетом выноса на единицу продукции и интенсивности поглощения в критические периоды их потребления. При этом следует предусматривать высокую обеспеченность органическими удобрениями, что особенно важно в условиях рыночной экономики, когда у большинства сельхозпредприятий ощущается дефицит финансовых ресурсов для приобретения минеральных удобрений. Практикой доказано, что в общем росте урожайности за счет интенсивных факторов от 25 до 50% приходится на долю новых сортов сельхозкультур. То есть сорт стал одним из наиболее доступных и эффективных элементов интенсивной технологии. Следовательно, одной из важнейших задач является правильный подбор лучших районированных сортов и обеспечение потребности высококачественными семенами высоких репродукций с всхожестью, соответствующей требованиям посевного стандарт
ТЕМА 4^ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЛЕВОДСТВА - Курс лекций по организации производства на предприятиях отрасли
Комментариев нет:
Отправить комментарий